Сванская соль, 160 гр.

Загрузка Загрузка
Загрузка
Загрузка Загрузка
Этот товар относится к категориям:
Загрузка

Производитель: семейный рецепт семьи Кинвадзе, Тбилиси, Грузия

Состав: соль, фермерский чеснок, ароматное кахетинское масло семечки подсолнечника прямого отжима, грузинские специи: уцхо сунели, кондари (горный чабрец), зира, цветки грузинского шафрана, красный молотый перец, сухая молотая кинза.

Описание:
Сванетия - это горный регион Грузии, очень красивый и известный башнями, которые в средние века строила каждая сванская семья для защиты во время схода лавин и от нападений врагов. Суровый горный край очень близок по климату к северному или центральному региону России, поэтому там плохо развито земледелие. Однако именно этому региону приписывают изобретение универсальной приправы, хотя её делают во всех регионах Кавказа. У каждой хозяйки в Грузии есть свой рецепт, свои пропорции. В хорошей сванской соли должно быть больше специй, чем самой соли и она не должна быть чрезмерно острой.

Использование:
Сванскую соль можно добавлять практические в любые блюда. Небольшую щепотку можно добавить в салат из овощей или морской капусты. На большую кастрюлю супа достаточно одной чайной ложки для придания пряного восточного аромата и легкой остроты. Если вы готовите курицу, натрите её сванской солью за 20 минут до отправления в духовку или на вертел. Эту универсальную приправу из солнечной Грузии, конечно же, можно использовать и для шашлыка. Она дает остроту, приятный пряный аромат, при этом добавлять дополнительные приправы обычно уже не требуются. Сванская соль популярна потому, что это универсальная приправа, которую можно использовать на всю широту фантазии.

Хранение:
Хранить в плотно закрытой банке в темном месте. Со временем сванская соль может подсыхать, но при этом она не теряет своих свойств. Срок хранения -  3 года, но обычно настоящая и вкусная соль долго не застаивается. Не рекомендуем хранить вблизи отопительных приборов, следует избегать воздействия прямого солнечного света.

Оформление заказа в один клик

Пожалуйста, заполните краткую контактную информацию. Наши сотрудники свяжутся с вами для подтверждения заказа.

Загрузка

Подпишитесь на оповещение о поступлении товара

Загрузка
Загрузка

Отзывы о товаре

Написать свой отзыв
Загрузка
Загрузка Загрузка