Соль и водоросли, 250 гр.

110 160
Есть в наличии
110 160
Доставка в

Природный источник йода в органической форме.

Описание: сбалансированная смесь соли мелкого и среднего помола + порошок бурых водорослей Белого моря - ламинарии и фукуса. Предназначена для ежедневного употребления вместо обычной белой соли, не содержит искусственных ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса и глютена.

Замена традиционной соли на соль и водоросли сделает вкус пищи более ярким, сократит количество употребляемого вами натрия, поможет восстановить калиево-натриевый баланс организма, позволит восполнить дефицит йода.

Состав: йодированная соль, порошок бурых водорослей ламинарии и фукуса (Белое море).
ТУ 9265-001-45488186-2015

Срок хранения: 3 года, хранить в сухом месте, в плотно закрытой таре, при влажности не более 85%.

Соль и водоросли желательно добавлять в пищу непосредственно перед её употреблением или в самом конце готовки. Это позволит максимально сохранить микро и макроэлементы, содержащихся в беломорских водорослях. Запаха водорослей практически нет, поэтому такая соль подойдёт для тех, кому сложно  их употреблять.

Подходит для всех блюд, мяса, рыбы, супов, а особенно свежих салатов и маринадов. Маринады из водорослевой соли очень хороши как добавки для улучшения вкуса риса или овощных салатов. Они хорошо сочетаются с горячими и холодными закусками.

Рецепт приготовления маринада из водорослевой соли с имбирем и медом. 

Проудкты : 2 ст. ложки водорослевой соли, 6 стаканов воды, 2 ч. ложки меда, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка дробленого имбиря, сок одного лимона, перец по вкусу.
2 ст. ложки водорослевой соли кипятить в 6 стаканах воды 30 минут. После этого взять сковороду и вылить в неё 1 ст. ложку оливкового масла, добавить 2 ч. ложки мёда, 1 ч. ложку дробленого имбиря и сок одного лимона. Тушить все 10 минут. Затем добавить 1 стакан бульона в котором варилась водорослевая соль. Накрыть крышкой и тушить ещё 5 минут на самом малом огне. Когда остынет поставить в холодильник минимум на 2 часа. Рассчитано на 4–8 порций.

Биологически активные вещества, содержащиеся в бурых водорослях (литий, бериллий, бор, кремний, титан, молибден, никель, фтор), обладают бактерицидным действием, подавляя рост и размножение дрожжевых грибков, а также вирусов гриппа, эпидемического паротита и герпеса. Кроме того, водоросли содержат стерины, которые снижают уровень холестерина в крови и повышают концентрацию фосфолипидов, предотвращая отложения холестерина на стенках сосудов и жировую дистрофию печени.

Использование соли с водорослями снижает употребление чистой белой соли, обогащает организм полезными микроэлементами морских водорослей.

Ольга Петровна 22.05.2019

Добавляла к рыбным пельменям, расстегаям... ко всему рыбному очень хорошо! 5

Татьяна 10.05.2019

За праздники уже два раза готовила курицу - просто натирала солью с водорослями. Пошла на ура! Самих водорослей не ощущается, никто не заметил что они есть, а курица получилась очень приятной и свежей на вкус. Действительно хорошая соль!

Напишите свой отзыв
Ваша оценка
Последний раз этот товар купили:
20.06.2019 в г. Белгород

Для доступа к более выгодным предложениям введите ваши данные